Hamburger Suisse avec Frites et Légumes

Préparation des frites Préchauffez le four à 200°C.

2.Dans un grand bol, mélangez les frites avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.

3.Disposez les frites sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.

4.Cuire au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les frites soient dorées et croustillantes.

Préparation des légumes Pendant ce temps, préparez les légumes.

6.Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.

7.Ajoutez les carottes, la courgette et le poivron rouge.

8.Faites sauter pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

9.Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

10.Retirez du feu et réservez.

Préparation des hamburgers Dans une poêle chaude, faites cuire les steaks hachés selon votre préférence.

12.Au cours des dernières minutes de cuisson, placez une tranche de fromage Suisse sur chaque steak pour le faire fondre.

13.Coupez les petits pains à hamburger en deux et faites-les griller légèrement.

14.Sur la moitié inférieure de chaque petit pain, placez une feuille de laitue, une tranche de tomate, un steak haché avec le fromage fondu, des tranches d'oignons rouges et des cornichons.

15.Ajoutez les légumes sautés sur le dessus.

16.Couvrez avec la moitié supérieure du petit pain.

17.Servez immédiatement les hamburgers Suisses avec les frites croustillantes et les légumes frais.