Chips Crocantes de Pão de Forma com Tempero de Mostarda e Queijo

1.Preaqueça a fritadeira de ar quente a 180°C.

2.Em uma tigela pequena, misture a manteiga derretida com a mostarda.

3.Pincele um lado de cada fatia de pão de forma com a mistura de mostarda e manteiga.

4.Polvilhe generosamente o queijo parmesão ralado sobre o lado com a mistura de mostarda.

5.Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

6.Corte cada fatia de pão temperada em 4 triângulos ou quadrados.

7.Coloque os pedaços de pão na cesta da fritadeira de ar quente em uma única camada, garantindo que não se sobreponham.

8.Asse por 5 a 8 minutos, ou até que os chips fiquem dourados e crocantes. Vire na metade do tempo, se necessário, para garantir crocância uniforme.

9.Retire da fritadeira e deixe esfriar um pouco antes de servir. Os chips ficarão mais crocantes à medida que esfriam.