Индейка с картофелем и овощами

1Подготовка ингредиентов 1. Картофель очистить, нарезать крупными дольками. Лук нашинковать. Помидоры и огурцы нарезать кольцами.

2Приготовление филе индейки 2. Приготовить филе индейки по желанию: запечь его в разогретой духовке до золотистого цвета или обжарить на сковороде до готовности.

3Приготовление картофеля с луком 3. В большой миске смешать нарезанный картофель с нашинкованным луком. Посолить и поперчить по вкусу. Выложить на противень и запекать в духовке до золотистости.

4Подача блюда 4. Подать нежное филе индейки в сочетании с печеным картофелем, свежими помидорами и огурцами.