Torta de Tres Leches

Preparaci\u00f3n del bizcocho Precalentar el horno a 180\u00baC. Engrasar y enharinar un molde para pastel.

2.En un taz\u00f3n, batir los huevos y el az\u00facar hasta obtener una mezcla espumosa.

3.Agregar la harina, el polvo de hornear, la leche, el extracto de vainilla y la sal a la mezcla de huevo y az\u00facar. Mezclar hasta que est\u00e9n bien combinados.

4.Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.

Preparaci\u00f3n de la mezcla de leches En un taz\u00f3n, mezclar la leche evaporada, la leche condensada y la crema de leche hasta que est\u00e9n completamente combinadas.

Empapado del bizcocho Una vez que el bizcocho est\u00e9 horneado y a\u00fan caliente, pinchar la superficie varias veces con un tenedor. Verter la mezcla de leches sobre el bizcocho, asegur\u00e1ndose de que sea absorbida uniformemente.

Refrigeraci\u00f3n Refrigerar la torta durante al menos 3 horas o hasta que est\u00e9 completamente empapada de las tres leches.

Decoraci\u00f3n y presentaci\u00f3n Cubrir la torta con crema batida y decorar con fresas (opcional). Refrigerar hasta que est\u00e9 listo para servir.