Жареное филе грудки с овощами и рисом

1Подготовка филе грудки (400 г) Подготовьте филе грудки (400 г): вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на несколько кусков для лучшего проникновения вкуса.

2Замариновать филе грудки (400 г) Смешайте соевый соус, мед, сок лимона и оливковое масло. Залейте получившейся маринадом филе грудки (400 г) и оставьте на 30-40 минут для пропитки.

3Подготовка риса (1 стакан) и овощей Отварите рис по инструкции на упаковке. Мелко нарежьте лук, морковь (1), перец и чеснок.

4Обжарить овощи Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте лук и чеснок до золотистости. Добавьте морковь (1) и перец, жарьте 3-5 минут.

5Приготовление риса (1 стакан) и овощей Добавьте отваренный рис, куркуму, красный перец (1), имбирь, соевый соус, мед, куриный бульон. Тушите 5-7 минут, периодически помешивая.

6Обжарить филе грудки (400 г) Обжарьте маринованное филе грудки (400 г) на раскаленной сковороде до золотистой корочки (примерно по 5 минут с каждой стороны).

7Подача Подайте жареное филе грудки (400 г) на овощах и рисе, украсьте кинзой, ломтиками лимона и кусочками чили. Приятного аппетита!