Pâtes au Beurre et Steak

Préparation des pâtes Dans une grande casserole, portez de l'eau à ébullition. Ajoutez une pincée de sel.

Cuisson des pâtes Ajoutez les pâtes dans l'eau bouillante et faites-les cuire selon les instructions sur l'emballage. Remuez de temps en temps pour éviter qu'elles ne collent. Une fois cuites, égouttez-les.

Préparation des steaks Pendant ce temps, assurez-vous que les steaks sont à température ambiante. Salez et poivrez généreusement chaque côté des steaks.

Cuisson des steaks Dans une poêle à feu moyen-élevé, chauffez un peu d'huile d'olive. Ajoutez les steaks et faites-les cuire pendant environ 3-5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits selon votre préférence. Retirez les steaks de la poêle et laissez-les reposer pendant quelques minutes.

Préparation du beurre Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez le persil frais haché et mélangez bien.

Présentation Servez les pâtes dans des assiettes, ajoutez un steak sur le dessus et arrosez-le de beurre fondu au persil. Vous pouvez également servir les pâtes et le steak séparément, en laissant chacun se servir.