Шампиньоны спагетти с помидорами и луком

1Подготовьте все ингредиенты перед началом приготовления.

2Шаг 1 Очистите и нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками. Нарежьте лук и помидоры мелкими кубиками.

3Шаг 2 В крупной сковороде раскалите немного растительного масла. Обжарьте лук до золотистого цвета.

4Шаг 3 Добавьте в сковороду шампиньоны и чеснок. Обжаривайте до тех пор, пока грибы не приобретут золотистый цвет и не выпустят сок.

5Шаг 4 В отдельной кастрюле сварите спагетти по инструкции на упаковке до готовности. Откиньте на дуршлаг для стекания воды.

6Шаг 5 Добавьте в сковороду помидоры и соус. Добавьте сахар, соль, перец, орегано, базилик и тимьян. Перемешайте и готовьте на среднем огне до того момента, когда соус загустеет и помидоры станут мягкими.

7Шаг 6 Добавьте приправы по желанию. Перемешайте и готовьте еще несколько минут.

8Шаг 7 Добавьте спагетти в сковороду к соусу и овощам. Тщательно перемешайте, чтобы спагетти были хорошо покрыты соусом.

9Шаг 8 Подавайте шампиньоны спагетти с помидорами и луком, украсив свежей петрушкой.