Gratin de Pâtes au Poireau, Lardons et Fromage

Préparation des pâtes Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Égoutter et réserver.

Préparation des lardons Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Retirer de la poêle et égoutter sur du papier absorbant.

Préparation du poireau Dans la même poêle, faire revenir les poireaux jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Réserver.

Préchauffage du four Préchauffer le four à 180°C (350°F).

Assemblage du gratin Dans un plat allant au four, mélanger les pâtes cuites, les lardons, les poireaux et la moitié du fromage râpé. Bien mélanger.

Finalisation du gratin Verser la crème sur le mélange de pâtes. Assaisonner avec du sel et du poivre selon votre goût. Saupoudrer le reste du fromage râpé sur le dessus.

Cuisson du gratin Cuire au four préchauffé pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré et le gratin bouillonne.