Raspadinha de Amora

Preparando as Amoras Lave bem as amoras em água corrente e retire os talos.

Preparando a Calda Em uma panela, adicione a água e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver completamente. Deixe ferver por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.

Preparando a Raspadinha Em um liquidificador, coloque as amoras, a calda de açúcar, e o suco de limão. Bata até obter uma mistura homogênea.

Finalizando a Raspadinha Despeje a mistura em formas de gelo ou em um recipiente adequado e leve ao congelador por aproximadamente 3 horas, ou até ficar completamente congelada.

Servindo a Raspadinha de Amora Retire do congelador e raspe a mistura com um garfo para obter a textura de raspadinha. Sirva em copos e aproveite sua raspadinha refrescante de amora.