Name: Austernpilze-Risotto mit Avocado
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Risotto-Reis; 700 ml Gemüsebrühe; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 100 ml Weißwein; 2 EL Olivenöl; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 50 g Parmesan, gerieben; 200 g Austernpilze, in Scheiben geschnitten; 1 EL Olivenöl; 1 Knoblauchzehe, gehackt; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack; 1 reife Avocado, gewürfelt; 1 EL Zitronensaft; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

Присоединяйся к 112 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!112 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Рецепт не идеален для тебя? Персонализируй его!

Найди замену недостающим ингредиентам, добавь больше специй, изучи веганские варианты или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.