Name: Homemade South African Biltong
Yield: 1 lb of South African biltong
Ingredients: 2 lbs beef sirloin, thinly sliced against the grain; ¼ cup red wine vinegar; 2 tbsp Worcestershire sauce; 1 tbsp ground coriander; 1 tbsp coarse salt; 1 tbsp black pepper; 1 tsp brown sugar; 1 tsp bicarbonate of soda; ½ tsp ground cloves; ½ tsp ground nutmeg; ½ tsp paprika; ½ tsp dried thyme leaves

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь