Запечённая картошка со специями и соусом терияки

1Приготовление запечённой картошки 1.1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

21.2. Картофель тщательно вымойте и нарежьте на кусочки. Положите в большую миску.

31.3. Добавьте оливковое масло, перец, соль, паприку и чесночный порошок. Тщательно перемешайте, чтобы все кусочки картофеля (1 кг) были покрыты пряностями.

41.4. Равномерно распределите картофель по противню, выложенному пергаментом. Запекайте в духовке около 45 минут до золотистой корочки.

52. Приготовление соуса терияки 2.1. В маленькой кастрюле смешайте соевый соус, мед, уксус, имбирь, чеснок и крахмал кукурузы с водой.

62.2. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Убавьте огонь и готовьте, пока соус не загустеет.

73. Подача 3.1. Запечённую картошку выложите на тарелку и полейте соусом терияки. Приятного аппетита!