Muffins Chocolatés à la Compote

Préchauffage du Four Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Préparation des Ingrédients 1. Dans un bol, cassez l'œuf et battez-le légèrement. 2. Concassez le chocolat en petites pépites. 3. Mesurez la farine, la compote, et le chocolat selon les quantités indiquées.

Mélange de la Pâte 1. Dans un saladier, mélangez la farine et la compote jusqu'à obtenir une texture homogène. 2. Incorporez l'œuf battu et mélangez bien. 3. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez délicatement pour les répartir uniformément.

Remplissage des Moules 1. Répartissez la pâte dans des moules à muffins préalablement beurrés. 2. Remplissez les moules jusqu'aux 3/4 de leur hauteur pour laisser de l'espace à la pâte pour gonfler.

Cuisson des Muffins Faites cuire les muffins au four préchauffé pendant environ 15-20 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche lorsque les muffins sont prêts.

Dégustation Laissez refroidir légèrement avant de démouler les muffins. Savourez ces délicieux muffins chocolatés à la compote, idéaux pour une pause gourmande.