Запеченая Картошка с Сосисками и Яйцами

1Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

2Намойте картошку, обсушите, и нарежьте её кубиками или ломтями, в зависимости от предпочтения.

3Отварите яйца (4 шт) до готовности, обдайте холодной водой, очистите и нарежьте кубиками.

4Обжарьте сосиски (6 шт) на сковороде до золотистости, затем нарежьте их кружочками или полукольцами.

5В большой миске смешайте картошку, яйца (4 шт) и сосиски (6 шт). Добавьте майонез по вкусу и аккуратно перемешайте.

6Выложите смесь в запекаемую форму, выровняйте поверхность.

7Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте блюдо примерно 30-40 минут, пока картошка (4 шт) не станет золотистой.

8Подавайте запеченую картошку с сосисками и яйцами горячей, украсив каждую порцию кетчупом по вкусу. Приятного аппетита!