Pommes de terre au four

1.Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6).

2.Laver soigneusement les pommes de terre et les sécher avec un torchon.

3.Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le paprika, le sel, le poivre et l'ail haché.

4.Fendre les pommes de terre en tranches sans aller jusqu'au bout, en veillant à ne pas les séparer complètement.

5.Badigeonner généreusement les pommes de terre avec le mélange d'huile et d'épices, en veillant à ce que le mélange pénètre entre les tranches.

6.Envelopper chaque pomme de terre dans du papier d'aluminium et les placer sur une plaque de cuisson.

7.Cuire au four pendant environ 50-60 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

8.Retirer les pommes de terre du four, les déballer et les garnir d'herbes fraîches hachées.

9.Servir chaud et savourer ces délicieuses pommes de terre au four.