Roulés de Courgette aux Tomates et Œufs

1.Lavez et coupez les courgettes en fines lamelles. Faites-les cuire à la vapeur pendant 5 minutes.

2.Pendant ce temps, faites cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Écalez et coupez-les en rondelles.

3.Coupez les tomates, le jambon, et le blanc de poulet en petits dés.

4.Sur une planche à découper, disposez une lamelle de courgette. Ajoutez un peu de tomate, jambon, blanc de poulet, et une rondelle d'œuf. Roulez délicatement le tout.

5.Répétez l'opération avec le reste des ingrédients.

6.Placez les roulés de courgette dans un plat allant au four. Enfournez à 180°C pendant 15 minutes.

7.Servez chaud et dégustez ces délicieux roulés de courgette aux tomates et œufs.