Huevos y Jamón Revueltos

1.En un tazón, batir los huevos hasta que estén bien mezclados. Agregar sal y pimienta al gusto.

2.En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio.

3.Agregar el jamón cortado a la sartén y cocinar por unos minutos hasta que esté ligeramente dorado.

4.Verter los huevos batidos sobre el jamón en la sartén.

5.Revolver constantemente los huevos y el jamón con una espátula hasta que los huevos estén cocidos pero todavía suaves y cremosos.

6.(Opcional) Espolvorear el queso rallado sobre los huevos revueltos y mezclar hasta que se derrita.

7.Retirar del fuego y servir caliente.

8.Disfrutar de los deliciosos huevos revueltos con jamón.