Salade de Patate

Étape 1 Faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égouttez, laissez refroidir et coupez-les en dés.

Étape 2 Faites bouillir les œufs, écalez-les et hachez-les finement.

Étape 3 Émincez l'oignon rouge et les cornichons.

Étape 4 Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre, les œufs, l'oignon rouge et les cornichons.

Étape 5 Préparez la vinaigrette en mélangeant la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre de vin, du sel et du poivre dans un bol. Versez sur la salade et mélangez délicatement.

Étape 6 Réfrigérez la salade de patate pendant au moins 1 heure avant de servir.

7.Bon appétit!