Name: Traditional Shami Kebab Recipe
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 1 cup split Bengal gram (chana dal), soaked; 500 g lamb or beef, minced; 1 large onion, chopped; 4 cloves garlic, minced; 1 -inch ginger, grated; 1 teaspoon cumin seeds; 1 teaspoon coriander powder; 1 teaspoon garam masala; ½ teaspoon turmeric powder; 4 green chilies, chopped; Handful of fresh coriander leaves, chopped; Salt to taste; Water; 1 large onion, sliced; 2-3 green chilies, slit; 1 -inch ginger, julienned; Fresh coriander leaves for garnish; Oil for frying

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь