Arroz de Carne com Ovo e Molho de Tomate

Prepare os ingredientes e siga as instruções abaixo

1.Em uma panela grande, aqueça um pouco de óleo e refogue a carne até dourar.

2.Adicione os temperos de sua preferência, como sal, pimenta, alho e cebola. Mexa bem para incorporar os sabores.

3.Acrescente o arroz e misture com a carne, garantindo que fique bem envolvido com os temperos.

4.Adicione água suficiente para cozinhar o arroz e deixe cozinhar em fogo médio-baixo até que o arroz esteja macio e cozido.

5.Enquanto o arroz cozinha, prepare os ovos fritos em uma frigideira separada, deixando as gemas ainda um pouco cremosas.

6.Quando o arroz estiver pronto, sirva em pratos individuais, colocando ovos fritos por cima.

7.Finalize com uma generosa porção de molho de tomate sobre cada prato.

8.Se desejar, decore com ervas frescas e sirva quente. Aproveite!