Bolo de Fubá com Leite, Milho, Ervilha, Açúcar e Fermento

1.Misture o fubá, o leite, o milho, as ervilhas e o açúcar em uma tigela grande.

2.Adicione o fermento em pó à mistura e mexa bem até ficar homogêneo.

3.Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

4.Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar em pedaços.

5.Sirva o bolo de fubá com leite, milho, ervilha, açúcar e fermento em fatias acompanhado de um café fresquinho. Bom apetite!