Feijoada Brasileira de Ovo, Calabresa e Macarrão

1.Em uma panela grande, refogue a calabresa em rodelas até dourar.

2.Adicione o feijão preto cozido e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio.

3.Em outra panela, cozinhe o arroz conforme as instruções da embalagem.

4.Em uma panela separada, cozinhe o macarrão al dente e reserve.

5.Em uma tigela, bata os ovos com o leite até ficar homogêneo.

6.Despeje a mistura de ovos batidos em uma frigideira e cozinhe mexendo até obter ovos mexidos cremosos.

7.Adicione o molho de tomate à panela com a calabresa e feijão e deixe ferver por mais 5 minutos.

8.Sirva a feijoada com uma porção de arroz, macarrão e os ovos mexidos por cima. Aproveite!