Pudim de Pão com Sabor de Baunilha

1.Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.

2.Adicione o pão amanhecido cortado em cubos pequenos e o leite. Deixe repousar por 15 minutos para o pão absorver o líquido.

3.Preaqueça o forno a 180°C.

4.Adicione a essência de baunilha à mistura e mexa bem.

5.Despeje a mistura em uma forma untada com caramelo.

6.Asse em banho-maria por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que o pudim esteja firme.

7.Retire do forno e deixe esfriar.

8.Desenforme com cuidado e sirva o pudim de pão com sabor de baunilha.

9.Aproveite!