Delicioso Plato de Salmón con Vegetales

1.Precalienta el horno a 200°C.

2.Corta el salmón en filetes individuales y colócalos en una bandeja para hornear.

3.En un tazón, mezcla la cebolla picada, el pimiento rojo en rodajas, el calabacín en cubos, la zanahoria en rodajas y el ajo picado.

4.Distribuye la mezcla de vegetales alrededor de los filetes de salmón en la bandeja.

5.Exprime el jugo de limón sobre el salmón y los vegetales. Espolvorea con perejil picado, tomillo, orégano y pimienta al gusto.

6.Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornea durante 20 minutos.

7.Retira el papel de aluminio y hornea por 5 minutos adicionales para dorar el salmón y los vegetales.

8.Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato de salmón con vegetales.