Assado de Batata com Cenoura e Coxinha da Asa de Frango

1.Preaqueça o forno a 200°C.

2.Descasque as batatas e cenouras. Corte as batatas em cubos e as cenouras em rodelas grossas.

3.Em uma assadeira, disponha as batatas e cenouras cortadas.

4.Tempere com sal, pimenta e azeite a gosto e misture bem para garantir que fiquem bem revestidas.

5.Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, mexendo ocasionalmente para garantir que as batatas e cenouras assem uniformemente.

6.Enquanto as batatas e cenouras assam, tempere as coxinhas de frango com seus temperos favoritos.

7.Após os primeiros 30 minutos, adicione as coxinhas de frango à assadeira ao lado das batatas e cenouras.

8.Asse por mais 30 minutos ou até que as coxinhas de frango estejam completamente cozidas e douradas.

9.Sirva quente e aproveite!