Pommes de Terre Rôties à l'Ail et au Romarin

1.Préchauffez le four à 200°C.

2.Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers.

3.Épluchez et écrasez les gousses d'ail.

4.Dans un grand bol, mélangez les quartiers de pommes de terre, l'ail écrasé, les feuilles de romarin, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

5.Disposez les pommes de terre sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 40 à 45 minutes, en remuant à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.

6.Les pommes de terre sont prêtes lorsqu'elles sont dorées et croustillantes.

7.Servez chaud et dégustez!