Pasta con Champiñones y Carne Molida en Salsa de Queso Panela

1.En una olla grande, hierve agua con sal. Agrega la pasta y cocina según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurre y reserva.

2.En una sartén grande, calienta un poco de aceite. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada y cocida por completo. Retira del fuego y reserva.

3.En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y saltea los champiñones hasta que estén tiernos y dorados.

4.Agrega la carne molida nuevamente a la sartén con los champiñones. Mezcla bien.

5.Incorpora la pasta cocida a la sartén y revuelve para combinar todos los ingredientes.

6.A fuego medio-bajo, agrega el queso panela cortado en trozos a la sartén y mezcla hasta que se derrita y forme una salsa cremosa.

7.Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa pasta con champiñones y carne molida en salsa de queso panela.