Panqueques Esponjosos con Sirop de Arce Tíbio

1.En un bol, mezcla la harina y el azúcar. Vierte lentamente la leche mientras bates para crear una masa suave.

2.Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Vierte un cucharón de masa en la sartén para formar un panqueque.

3.Cocina durante 2-3 minutos hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego voltea y cocina por otros 1-2 minutos hasta que estén dorados.

4.Repite con el resto de la masa para hacer más panqueques.

5.Sirve los panqueques calientes con un generoso chorrito de sirope de arce.

6.Disfruta de estos esponjosos panqueques para un delicioso desayuno o brunch.