Torta de Limão com Crosta Crocante

Preparo do Recheio

1.1. Rale as cascas de 3 limões e reserve.

2.2. Esprema o suco dos 6 limões e reserve.

3.3. Em uma tigela, misture o suco de limão e as raspas com o leite condensado e o creme de leite. Reserve.

Preparo da Crosta Crocante

1.4. Triture as bolachas Maria até obter uma farofa fina.

2.5. Derreta a margarina e misture com as bolachas trituradas.

Montagem da Torta

1.6. Forre o fundo de uma forma com a mistura de bolachas e margarina, pressionando para formar a crosta.

2.7. Despeje o recheio de limão reservado sobre a crosta.

3.8. Leve a torta à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

4.9. Decore com fatias de limão e raspas de limão antes de servir.