Pâte de Anniversaire

1.Préchauffez le four à 180°C.

2.Dans un bol, mélangez la farine et la levure chimique.

3.Dans un autre bol, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux.

4.Ajoutez le lait et l'extrait de vanille au mélange d'œufs.

5.Incorporez progressivement le mélange de farine dans le bol des œufs en remuant doucement jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

6.Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.

7.Faites cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

8.Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler et de le décorer selon votre préférence.