Turon de Cumpleaños

1.Pela y corta los plátanos por la mitad a lo largo.

2.En un tazón, mezcla la harina de arroz con el agua para hacer la masa.

3.Para cada pieza de turon, coloca un trozo de plátano, una cucharada de azúcar morena y un trozo de jackfruit en el centro de una hoja de masa de harina de arroz.

4.Envuelve los ingredientes con la masa de harina de arroz, asegurándote de cerrar bien los extremos.

5.Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.

6.Fríe los turones envueltos en aceite caliente hasta que estén dorados y crujientes por todos lados.

7.Retira los turones fritos y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

8.Sirve caliente y disfruta de este postre tradicional filipino.