Brochette Navideño

1.En un bol, mezcla la salsa de soja, el jugo de piña, la miel y el aceite de oliva.

2.Añade los cubos de pavo al bol y mezcla bien para marinarlos. Cubre el bol y deja que los cubos de pavo marinen en la nevera durante al menos 1 hora.

3.Ensarta en palillos para brochetas los cubos de pavo marinados, piña, jamón serrano, tomates cherry, champiñones, pimientos rojos y cebolla roja en un patrón colorido y festivo.

4.Coloca las brochetas en una parrilla precalentada y cocina durante 10-12 minutos, volteándolas ocasionalmente y pincelándolas con la marinada restante para que se doren de manera uniforme.

5.Una vez cocidas, retira las brochetas del fuego y sirve caliente. ¡Disfruta de estas deliciosas brochetas navideñas!