Asiatisches Lachs- und Brokkoli-Gericht

1.Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden und beiseite legen.

2.Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und beiseite stellen.

3.Den Knoblauch und den Ingwer fein hacken.

4.In einer Schüssel Sojasauce, Honig, Reisessig und Chiliflocken mischen, um die asiatische Sauce zuzubereiten.

5.Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch und Ingwer darin anbraten, bis sie duften.

6.Fügen Sie die vorbereitete asiatische Sauce hinzu und lassen Sie sie kurz köcheln.

7.Den Lachs in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze garen, bis er durchgekocht ist.

8.Fügen Sie die Brokkoliröschen hinzu und braten Sie sie mit dem Lachs an, bis sie zart sind.

9.Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und servieren.

10.Genießen Sie das köstliche asiatische Lachs- und Brokkoli-Gericht!