Запеченные грибы с фасолью и сыром

1.Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

2.Подготовьте шампиньоны, вымойте их, удалите ножки и вырежьте небольшие углубления в шляпках.

3.На сковороде обжарьте лук до золотистого цвета.

4.Добавьте фасоль и продолжайте готовить до мягкости.

5.В миске смешайте сливки, яйца, нарезанную петрушку и укроп, соль и перец по вкусу.

6.Наполните шляпки шампиньонов получившейся смесью.

7.Посыпьте сверху тертым сыром.

8.Выложите грибы на противень и запекайте в духовке примерно 20-25 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.

9.Подавайте горячими. Приятного аппетита!