Käse-Schinken-Auflauf

1.Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.

2.Den Schinken in Würfel schneiden und die Zwiebel fein hacken.

3.In einer Pfanne den Schinken und die Zwiebeln anbraten, bis sie goldbraun sind.

4.Die Eier in einer Schüssel verquirlen und mit Milch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.

5.Den geriebenen Käse hinzufügen und gut vermischen.

6.Eine Auflaufform einfetten und die abgetropften Nudeln hineingeben.

7.Die Schinken-Zwiebel-Mischung über die Nudeln verteilen.

8.Die Ei-Käse-Mischung gleichmäßig über den Auflauf gießen.

9.Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen, bis er goldbraun ist.