Cachorro Quente Brasileiro Tradicional

1.Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.

2.Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.

3.Acrescente o tomate e o pimentão picados e refogue por mais alguns minutos até amolecerem.

4.Adicione o milho verde, a ervilha e o molho de tomate. Misture bem.

5.Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

6.Cozinhe as salsichas em água fervente por cerca de 5 minutos ou até estarem bem aquecidas.

7.Abra os pães de cachorro quente e coloque uma salsicha em cada um.

8.Cubra as salsichas com o molho preparado.

9.Adicione batata palha a gosto por cima.

10.Sirva com ketchup, mostarda e maionese a gosto.