Pastel de Carne y Pollo con Verduras al Estilo Asiático

1.Precalienta el horno a 180°C.

2.En un tazón grande, mezcla la harina, los huevos y un poco de agua para hacer la masa.

3.Extiende la masa en un molde para pastel y hornea durante 10 minutos.

4.Mientras tanto, en una sartén, cocina la carne y el pollo hasta que estén dorados.

5.Agrega las verduras cortadas en trozos pequeños y cocina por unos minutos más.

6.Añade la salsa de soja y cocina hasta que todo esté bien mezclado.

7.En un recipiente aparte, mezcla la harina de maíz con un poco de agua para hacer una mezcla espesa.

8.Vierte la mezcla de carne, pollo y verduras sobre la masa precocida en el molde para pastel.

9.Cubre con la mezcla de harina de maíz y agua.

10.Hornea por 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y crujiente.

11.Sirve caliente y disfruta de este delicioso pastel de carne y pollo con verduras al estilo asiático.