Knusprige Asiatische Nudeln

1.Kochen Sie die asiatischen Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und beiseite stellen.

2.In einer Schüssel Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer, Zwiebel, Karotte, Paprika und Erbsen vermengen.

3.In einer separaten Schüssel Reisessig, Honig, Maisstärke und Wasser vermischen, bis die Maisstärke aufgelöst ist.

4.Erhitzen Sie eine Pfanne und geben Sie das Gemüse aus der Schüssel mit Sojasauce und Sesamöl hinzu. Braten Sie das Gemüse an, bis es weich ist.

5.Fügen Sie die Nudeln und die Sauce aus der anderen Schüssel hinzu. Gut vermengen und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

6.Mit Frühlingszwiebeln und Chiliflocken garnieren und servieren.