Galletas de Huevo y Leche

1.En un tazón grande, mezcla la harina con el huevo y la leche hasta obtener una masa suave y homogénea.

2.Precalienta el horno a 180°C.

3.Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear.

4.Aplana ligeramente cada bolita con un tenedor para darles forma de galleta.

5.Hornea las galletas durante 15-20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.

6.Retira del horno y deja enfriar antes de servir.