Huevos Rancheros

1.Calienta las tortillas en un comal o sartén hasta que estén ligeramente doradas y mantenlas calientes.

2.En una sartén, calienta los frijoles refritos a fuego medio hasta que estén calientes.

3.En otra sartén, calienta la salsa roja a fuego medio.

4.En una sartén aparte, fríe los huevos al gusto.

5.Para armar, coloca una tortilla en un plato y extiende una capa de frijoles refritos sobre ella.

6.Coloca un huevo frito sobre los frijoles.

7.Vierte salsa roja sobre el huevo.

8.Repite el proceso con las tortillas restantes.

9.Decora con aguacate en rodajas, queso fresco desmenuzado, cilantro, cebolla y limón al gusto.

10.Sirve caliente y disfruta.