Tortas de Pollo con Aguacate

1.Cocina la pechuga de pollo en agua con sal hasta que esté bien cocida.

2.Desmenuza la pechuga de pollo cocida en trozos pequeños.

3.Pela y corta el aguacate en rodajas finas.

4.Corta el tomate y la cebolla en rodajas finas.

5.Exprime el limón sobre las rodajas de aguacate para evitar que se oxide.

6.Abre los bollos de pan y úntalos con mayonesa y mostaza al gusto.

7.Coloca las hojas de lechuga en la base de los bollos de pan.

8.Agrega las rodajas de tomate, cebolla y aguacate sobre la lechuga.

9.Añade los trozos de pollo desmenuzado sobre las verduras.

10.Condimenta con sal y pimienta al gusto.

11.Cierra los bollos de pan y sirve las tortas de pollo con aguacate.

12.¡Disfruta de tus deliciosas tortas de pollo con aguacate!