Bolacha Maria com Cobertura de Chocolate

1.Em uma tigela, bata os ovos e adicione o açúcar, misturando bem até obter uma mistura homogênea.

2.Derreta a manteiga e adicione à mistura de ovos e açúcar, mexendo continuamente.

3.Mergulhe rapidamente as bolachas Maria na mistura e disponha em uma forma untada, formando uma camada.

4.Repita o processo até cobrir toda a forma com as bolachas.

5.Em uma panela, derreta o chocolate em pó em fogo baixo, mexendo constantemente.

6.Despeje o chocolate derretido sobre as bolachas na forma, cobrindo toda a superfície.

7.Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar.

8.Corte em pedaços e sirva.