Pâte caca chien

1.Dans un grand bol, mélanger la farine, l'eau, l'huile végétale et le sel pour former une pâte homogène.

2.Diviser la pâte en petites boules de la taille d'une balle de golf et les aplatir pour former des disques.

3.Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

4.Ajouter la viande hachée à la poêle et la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

5.Assaisonner la viande avec le poivre noir, le paprika, le cumin et le concentré de tomate. Bien mélanger.

6.Prendre un disque de pâte, ajouter une cuillerée de farce à la viande au centre, puis refermer la pâte pour former un petit chausson. Répéter avec le reste de la pâte et de la farce.

7.Dans une grande casserole d'eau bouillante, cuire les chaussons de pâte pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils flottent à la surface.

8.Servir les chaussons de pâte chauds et savoureux. Bon appétit!