Tofu au Cumin avec Vinaigrette

1.Presser le tofu pour enlever l'excès d'eau.

2.Couper le tofu en cubes.

3.Chauffer une poêle à feu moyen.

4.Ajouter le tofu dans la poêle et saupoudrer de cumin.

5.Faire dorer le tofu des deux côtés.

6.Dans un bol, mélanger le vinaigre de vin avec un peu d'eau.

7.Verser la vinaigrette sur le tofu cuit.

8.Laisser mijoter pendant quelques minutes pour que le tofu absorbe la saveur de la vinaigrette.

9.Servir chaud et déguster!