Name: Pasilla Chiles Rellenos with Cheese and Tomato Sauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 6 pasilla chiles; 1 cup shredded Oaxaca cheese; 1 cup shredded Monterey Jack cheese; ½ cup all-purpose flour; 4 large eggs, separated; ½ teaspoon salt; ¼ teaspoon black pepper; ½ cup vegetable oil; 4 large tomatoes, chopped; ½ medium onion, chopped; 2 cloves garlic, minced; ½ teaspoon ground cumin; ½ teaspoon dried oregano; ½ cup chicken broth; 1 tablespoon vegetable oil (for sauce); Salt to taste; Pepper to taste

Присоединяйся к 100 000+ поварам, планирующим и экономящим с помощью Mr. Cook. Начни организовывать свое питание уже сегодня!100 000+ повара доверяют Mr. Cook - планировать, делать покупки и экономить проще! Получи приложение уже сегодня.

Начните бесплатно

Персонализировать этот рецепт?

Замени ингредиенты, которых у тебя нет, сделай его более острым, найди веганскую версию или прояви креативность!

Этот рецепт сгенерирован ИИ, и Mr. Cook не проверял его на точность и безопасность. При приготовлении блюд, сгенерированных ИИ, руководствуйтесь своими соображениями. Пожалуйста, оцените этот рецепт, чтобы помочь другим узнать, хорош он или нет.

Обратная связь