Pollo a la Parrilla con Limón y Hierbas

1.En un tazón, exprime el jugo de 1 limón y mezcla con 2 cucharadas de aceite de oliva.

2.Pica finamente las hierbas frescas y los dientes de ajo, y agrégalos a la mezcla de limón y aceite.

3.Coloca las pechugas de pollo en la mezcla y asegúrate de que estén bien cubiertas. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

4.Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

5.Coloca las pechugas de pollo en la parrilla caliente y cocina durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidas.

6.Mientras se cocina el pollo, corta el limón restante en rodajas y agrégalas a la parrilla durante los últimos minutos de cocción para darle un toque de frescura.

7.Retira el pollo de la parrilla y deja reposar durante unos minutos antes de servir.

8.Sirve el pollo a la parrilla con rodajas de limón y hierbas frescas adicionales para decorar.