Сэндвич с колбасой и перепелиными яйцами

1Отварите перепелиные яйца в кипящей воде в течение 4-5 минут, затем охладите их в холодной воде и очистите.

2На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне.

3Нарежьте хлеб на ломтики и обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.

4На один из обжаренных ломтиков хлеба намажьте майонез, затем добавьте нарезанную колбасу.

5Сверху положите перепелиные яйца, разрезанные пополам.

6Добавьте кетчуп по вкусу и накройте вторым ломтиком хлеба.

7При желании, можно нарезать сэндвич на половинки и подавать с дополнительным кетчупом.