Maionese de Coentro Cremosa

1.Em uma tigela, adicione a maionese.

2.Acrescente o coentro fresco picado e o dente de alho picado.

3.Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

4.Adicione o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.

5.Misture novamente até obter uma consistência homogênea.

6.Prove e ajuste o tempero, se necessário.

7.Transfira a maionese de coentro para um recipiente hermético e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.