Recheio de Chocolate Cremoso para Bolos

1.Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.

2.Adicione o chocolate picado e mexa até derreter completamente.

3.Incorpore o leite condensado e o açúcar, misturando bem até que a mistura fique homogênea.

4.Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).

5.Retire do fogo e adicione o creme de leite e a essência de baunilha, misturando até ficar cremoso.

6.Deixe esfriar antes de usar como recheio para bolos.