Mousse de Maracujá Cremosa com Suco em Pó

1.Dissolva a gelatina em pó na água fria e reserve.

2.Em uma tigela, misture o suco em pó de maracujá com a água quente até que esteja completamente dissolvido.

3.Adicione o creme de leite e o leite em pó à mistura de suco e misture bem até obter uma mistura homogênea.

4.Incorpore o açúcar e misture novamente até que esteja bem dissolvido.

5.Aqueça a gelatina dissolvida em banho-maria ou no micro-ondas por alguns segundos até que fique líquida, mas não deixe ferver.

6.Adicione a gelatina à mistura de maracujá e misture bem para que fique bem incorporada.

7.Despeje a mistura em taças ou em um recipiente grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que a mousse esteja firme.

8.Sirva gelada e, se desejar, decore com polpa de maracujá ou raspas de chocolate.